儿童牛排
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孩子说妈妈你会做牛排么?其实我也没做过,但是我觉得应该不难,就试着做出来了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将牛肉切片,用刀背将牛肉筋拍散,再用盐和料酒腌制20分钟
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步骤2/4
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腌制好的牛排用厨房纸吸干水分,涂上黄油,以免煎的时候回缩。因为给孩子吃我选择用电饼档煎。
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步骤3/4
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煎制的同时,加入橄榄油将洋葱炒断生,加入盐,少许味精,适量黑胡椒粉。
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最后一步
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将炒好的洋葱放在煎好的牛排上,配上煮好的蔬菜和意大利面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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