曲奇饼
在家练手,找了好多方子,无意间,配比出来,酥到掉牙
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
黄油还是室温软化后,再用电动打蛋器打发吧,中间把糖分几次加入,打到变白,形成了纹路了就可以了
-
步骤2/5
一个鸡蛋打散,分几次加入黄油中,还是用电动打蛋器打,这样比较匀又省力,一定要搅拌均匀
-
步骤3/5
筛入低筋面粉,搅拌好,捏成小剂子,搓圆,按压成型,烤箱170度预热十分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
我是把烤盘垫的锡箔纸,上下170度先15分钟,然后再根据你们自己的烤箱温度不变,再调时间,我是做的比较厚也大,所以后面调了10分钟,时间自己掌握
-
最后一步
点击查看大图
烤到你自己满意的程度就可以啦。拿出来冷却。完成
黄油适当的多加一点,可以增加饼干的酥度,真的是酥掉牙了。
软化后再打发,加了鸡蛋黄以后再用打蛋器打一次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
曲奇饼的其他做法
曲奇饼的相关分类
曲奇饼的相关推荐
-
全蛋蛋挞(原味)
10410092人看过 -
可以补钙的,小孩子可以放心吃的芝麻鸡蛋饼干,喷香的小圆芝麻饼
687642人看过 -
黑芝麻饼干
40399人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32902605人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞(这位同学)
64036204人看过 -
冰糖雪梨盅[治疗小儿咳嗽]
7648168人看过 -
曲奇饼
9317人看过 -
自制肉松
6484877人看过 -
日食记 | 黑椒鸡腿饭
13672742人看过 -
烤羊排(超详细烤箱版)
8934788人看过 -
豆腐肉丸子 宝宝辅食食谱
4447550人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5305659人看过