清蒸罗非鱼片
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想要既享受鱼类的美味,又想吸收鱼类的营养,清蒸是不错的选择
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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泡水解冻鱼片,直到鱼体软即可
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步骤2/5
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鱼片放上碟子,鱼身下垫一只筷子和隔一小块姜,使上下蒸汽流通,熟度均匀
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步骤3/5
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撒上切好的姜丝,和葱条,即可放进锅里蒸
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步骤4/5
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蒸5到6分钟后,撤走筷子,撒上辣椒丝,葱丝,再淋上滚好的花生油和生抽
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最后一步
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开始享受这道简单的料理
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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