让你无法拒绝的小吃——牙签肉
秋日里来上一道酥脆的牙签肉 特别对于爱喝酒的盆友们来说 简直不要太惬意哦~
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步骤1/17
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食材集合
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步骤2/17
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鸡胸肉洗净沥干切丁
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步骤3/17
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放入碗里加入适量盐 白糖 生抽 料酒 麻辣调料 鸡精 胡椒粉 辣椒面 生粉
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步骤4/17
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拌匀腌制30分钟左右
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步骤5/17
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牙签放水里泡几分钟
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步骤6/17
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姜蒜切片备用
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步骤7/17
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把腌制好的鸡肉用牙签串好
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步骤8/17
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锅烧热放油
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步骤9/17
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放入串好的肉小火慢慢煎炸
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步骤10/17
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炸至焦黄
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步骤11/17
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炸好盛出备用
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步骤12/17
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锅内留油放入姜蒜片爆香
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步骤13/17
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放入炸好的牙签肉
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步骤14/17
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加入生抽
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步骤15/17
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撒上芝麻
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步骤16/17
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翻炒均匀就可以出锅啦
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最后一步
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完成啦开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
牙签肉的其他做法
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