零难度法式红酒炖梨
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红酒炖梨在法国甜品中，是入门的简易甜品。醉人的酒红色原只梨，不但美观精致，做法一点也不繁复。红酒加入果汁和香料，酒精慢慢蒸发，所有材料的香气渗入到梨肉之中。煮过的红酒酒精已经完全蒸发，只留下葡萄的香甜。这道甜品不在乎红酒的品质，而是讲究品味时的心情，一个人的夜晚正好适合。
食材清单
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烹饪步骤
小贴士
1、按个人喜好，煮的时候可以加几滴香草油
2、柠檬皮要把白瓤弄干净，白瓤带有苦味
3、摆盘步骤可以省略，剩下的红酒梨汤可以喝哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-23
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