蚂蚁上树
喜欢吃肉,也喜欢吃粉丝,怎么办?
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步骤1/9
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粉丝提前浸泡6小时至软,五花肉剁成末,葱姜切丝,干辣椒切末
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步骤2/9
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锅内油烧热,倒入肉末翻炒至发白
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步骤3/9
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放入葱姜干辣椒翻炒几下
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步骤4/9
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加入郫县豆瓣
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步骤5/9
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调入老抽,生抽翻炒均匀
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步骤6/9
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加入没过食材的开水,下入粉丝
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步骤7/9
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煮至粉丝软烂即可,汤汁不可收的太干,否则粉丝吸水严重,吃的时候会挑不开。
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步骤8/9
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装盘,撒葱花
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最后一步
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好美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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