葡萄干沙琪玛
小时候的味道,小时候的记忆~~~
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
面糊除了水别的材料都加一起,水慢慢加,粉吸水不同,
-
步骤2/14
点击查看大图
揉成这样,很粘正常,
-
步骤3/14
点击查看大图
然后撒玉米粉表面,盖保鲜膜静止20分钟,
-
步骤4/14
点击查看大图
撒玉米粉摊开,大概0.2厘米这样厚,
-
步骤5/14
点击查看大图
切成细条
-
步骤6/14
点击查看大图
去掉多余的玉米粉
-
步骤7/14
点击查看大图
锅子倒油,油热没热先拿一根试一试,放下去一刻浮上来就说明油温够了,然后倒入面条油炸金黄色,然后待用,
-
步骤8/14
点击查看大图
撒入黑芝麻葡萄干,不喜欢可以不放,
-
步骤9/14
点击查看大图
糖麦芽糖,水,小火烧到115度的温度,
-
步骤10/14
点击查看大图
烧成这样没有温度计烧到大概拉丝的状态,
-
步骤11/14
点击查看大图
趁热把油炸好的油条倒入锅子翻均匀,糖热的时候是软的翻的均匀,然后倒入模具压平,待冷了倒扣出来,切可以上面盖下油纸,这样好切~~~
-
步骤12/14
点击查看大图
盖油纸切,冷了切,
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
很好吃我已经吃了两块了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
葡萄干沙琪玛的相关分类
葡萄干沙琪玛的相关推荐
-
蓝莓夹心莲蓉糕
13756人看过 -
#妈妈手中的安心味#桂花绿豆糕~
74063人看过 -
咖喱鸡肉饭
14474684人看过 -
披萨皮
5173847人看过 -
自制蓝莓酱
591584人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#杨梅冰粉小汤圆
160285人看过 -
手指饼干
1619858人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
221506人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#提拉米苏
195970人看过 -
#开启观赛嗨吃局#冬瓜薏仁绿豆汤
170003人看过 -
#夏日多巴胺饮品#红糖冰粉
160611人看过 -
自制披萨皮
1803669人看过