肉炒白菜土豆片
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步骤1/9
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白菜叶洗干净切块备用
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步骤2/9
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土豆切成薄片备用
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步骤3/9
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胡萝卜切成薄片,葱花切成薄片,蒜切成小块
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步骤4/9
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肉切成薄片备用
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步骤5/9
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锅中倒入适量的油,加入花椒粒炒出香味,倒入肉片翻炒变色,倒入少量的老抽,为了上色
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步骤6/9
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炒好肉把胡萝卜倒入锅中翻炒
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步骤7/9
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紧接着倒入土豆片翻炒,翻炒均匀
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步骤8/9
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再次倒入白菜中炒制,加入少许的水炖2分钟左右,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
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最后一步
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出锅,可以食用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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