巧克力野莓酸奶幕斯
夏天来了 幕斯是不错的冷甜品
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步骤1/5
淡奶油200克 牛奶200克 白砂糖100克加热煮沸直至白糖完全溶化后 关火
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步骤2/5
将吉利丁片用冷水泡软后加入1搅拌吉利丁片完全溶化
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步骤3/5
待2温度低至不烫手时 差不多20-30度左右 这时我们就可以放入酸奶 搅拌成酸奶幕斯了
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步骤4/5
在酸奶幕斯中加入可可粉 就成巧克力色 加入百加得-野莓朗姆预调酒 就成粉红色
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最后一步
点击查看大图
这一层层的幕斯是这样做的 先向瓶子里倒入白色幕斯后放冷冻室30分钟后 取出再倒一层巧克力幕斯 放冷冻室30分钟后 取出再倒一层粉色的野莓味的幕斯 依次这样做就行了 最后做完后请将幕斯放到冷藏室就可以了
当中你可以加奥利奥饼干碎 巧克力 山楂粉什么的 都可以 总之味道是酸酸甜甜 口感轻盈
一层一层的美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-10
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