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微烤锅咖喱鸡翅包饭的做法

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微烤锅咖喱鸡翅包饭

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30–60分钟 | 掌勺(高级)

鸡全翅 4个

、

剩米饭 2两

、

火腿什锦豆少许

、

洋葱少许

、

咖喱粉少许

、

鸡蛋一枚

、

奥尔良烤翅粉 30g

、

蚝油少许

、

生抽少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡全翅从翅根开始把筋膜剪开，把骨头去除，不要把肉剪坏，翅尖的骨头留下不用减掉
步骤2/8 点击查看大图
只需剪开筋膜即可
步骤3/8 点击查看大图
脱骨的鸡全翅加入奥尔良烤翅粉，蚝油，生抽放入保鲜盒冰箱腌制1晚
步骤4/8 点击查看大图
隔夜的糯米饭
步骤5/8 点击查看大图
糯米饭效果口感是最好的，我这次用的是米饭，不如糯米饭做的软糯，大家一定要用糯米哈
步骤6/8 点击查看大图
把咖喱糯米饭塞进腌制好的全翅里，切记不要塞得太慢，不然考的时候米会爆出来的，八分满即可，用牙签封好
步骤7/8 点击查看大图
翅尖用锡纸包好，其实不包也可以，将鸡翅包饭放入特百惠微烤锅里，微波炉高火两个6分钟即可
最后一步点击查看大图
太美味了，滴油不放，还能把鸡皮里的油逼出来，外皮焦焦的，鸡翅包饭里的糯米软糯可口，特别好吃

小贴士

安利给大家这款特百惠的高能微烤锅，超级好用哈，不用放油，时间短，微波炉两个6分钟即可，而且水分不流失，不会像烤箱里烤出来那样干巴巴的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-22

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