清蒸罗非鱼
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
-
步骤1/6
点击查看大图
小米椒绿辣椒切片,香菜切碎,胡萝卜切片,
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼划几刀,每个刀口塞入两片姜一片葱,鱼翻过来相同步骤,撒上料酒,涂好一层盐;
-
步骤3/6
点击查看大图
隔水上锅蒸,大火开锅后蒸8分钟,蒸好后姜葱扔掉,多余的汤汁倒掉;
-
步骤4/6
点击查看大图
将所有配料摆好;
-
步骤5/6
点击查看大图
在鱼身上倒上两大勺蒸鱼豉油;
-
最后一步
点击查看大图
另起锅,烧开热油,倒在鱼身上,出来滋滋的香气后再撒点儿香菜叶子装饰就可以啦
小米椒被热油一烫,出来香香的味道,使这道蒸鱼很出彩哦~喜欢的亲可以试试哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
清蒸罗非鱼的其他做法
清蒸罗非鱼的相关分类
清蒸罗非鱼的相关推荐
-
清蒸罗非鱼
11490人看过 -
山药炒肉片
143739人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#山药炒肉片
144507人看过 -
超超超超超简单~~~蒜蓉小白菜
318人看过 -
凉拌菠菜
218人看过 -
冬日里暖暖的下午茶☕️
120人看过 -
#年在一起 鲜才够味#香辣红烧鲈鱼
4242人看过 -
网红店十几块一个的花边蛋挞,在家有手就会!
140人看过 -
洋白菜木耳爆豆腐
457人看过 -
#山姆团圆宴# 双椒炒小肠
7756人看过 -
白切鹅
1892人看过 -
#年在一起 鲜才够味#梅菜扣肉
12915人看过