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剁椒金针菇的做法

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剁椒金针菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 300克

、

剁椒适量

、

蒜头 2粒

、

葱 2根

、

盐 1/2汤匙

、

酱油 1汤匙

、

白砂糖 1/2汤匙

、

花生油 2汤匙

、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、金针菇剪去根部，洗净沥水，摆放在盘中
最后一步点击查看大图
2、将剁椒铺在金针菇上。蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟，金针菇出锅后，将盘子里的汤汁倒掉不用，小葱切末，浇一些蒸鱼豉油，最后浇上热油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-22

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