干锅鱿鱼虾
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步骤1/6
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所有食材,洗净切段备用
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步骤2/6
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鱿鱼洗净切花刀,焯水
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步骤3/6
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锅中放有把土豆,胡萝卜用有炸一下捞出垫底
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步骤4/6
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虾洗净,剪须,除虾肠,过油,捞出备用
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步骤5/6
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锅中炸虾后的油放,葱,姜,蒜,花椒,煸炒出香味,加郫县豆瓣酱,韩式拌饭酱一同炒出红油香味,到入鱿鱼,虾,一同炒,加盐,酱油,耗油,适量醋小火焖烧一会,开大火家水末过食材,待汤汁浓稠盛入火锅中
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最后一步
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面上铺上黄瓜条,梨条,芹菜叶,撒上黑芝麻点缀即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
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