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日本豆腐蒸肉的做法

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日本豆腐蒸肉

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日本豆腐 4条

、

猪肉 50克

、

盐适量

、

酱油适量

、

白胡椒粉适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
日本豆腐是买的现成的哦。日本豆腐去皮，切2厘米厚的片。不可太薄，太薄容易碎，此步骤一定要轻轻的哦！切好的日本豆腐摆盘。
步骤2/3 点击查看大图
切好的猪肉末，放少许盐，料酒，胡椒粉，酱油调味。（还可继续添加姜末和小葱末，本人不喜欢所以省略了）拌好摆到中间位置。
最后一步点击查看大图
都弄好了就上火蒸。蒸到所铺肉末熟就可以出锅了。趁热吃哦！

小贴士

也可以在肉中间加一个鸡蛋一起蒸，更有营养哦。蒸肉的时候肉熟的过程中会蒸出肉汁和酱油汁等等。所以。肉调味很重要哦。日本豆腐也是有味道的，所以日本豆腐不用在调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-22

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