芒果西米露
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把西米放入沸水中煮至带白半透明，用汤筛捞出放入冷水中冲洗，反复两次，去除西米的粘性
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步骤2/4
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芒果去皮去核，切成块状
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步骤3/4
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将洗好的西米放入开水中煮至透明，带一点点白也没关系，放置一旁，西米可以利用余温完全熟透
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最后一步
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最后加入适量的练奶、白糖 搁置冷却后，把切好的芒果放入一起搅拌即可食用，放入冰箱冷藏后口感更棒哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-22
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