桂花糕（烤箱版）
昨日回家路上闻见阵阵桂花香，和cxc一起摘了一些回家，做些桂花糕 原方源自一位美食群友的，我做了些调整，桂花香更浓郁，更适合这样的季节
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步骤1/7
新鲜桂花采摘回家后，先筛去灰尘虫子等杂质，然后用流动水冲洗，最后晾干备用
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步骤2/7
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水、糖桂花、鸡蛋混匀后筛入糯米粉
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步骤3/7
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搅拌至无颗粒
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步骤4/7
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烤箱145度预热，加入油，充分拌匀
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步骤5/7
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8寸方模内铺上油纸，倒入面糊，震几下去大气泡，撒上洗净晾干的鲜桂花
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步骤6/7
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上下火145度 35分钟 有热风循环的就开热风循环
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最后一步
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待稍凉一点，刀上撒水切块，就可以吃了
新鲜桂花采摘回家后一定要处理干净，不要直接食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-22
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