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山药土豆肉沫饼的做法

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山药土豆肉沫饼

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

山药一根

、

莲藕粉 50克

、

猪肉里脊 3两

、

白糖适量

、

盐少许

、

香葱两根

、

花椒粉少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉剁成泥。
步骤2/10 点击查看大图
从切小粒。
步骤3/10 点击查看大图
肉馅加入葱花，花椒粉，盐，生油搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
土豆山药去皮上锅蒸熟，加少许白糖，盐压成泥。
步骤5/10 点击查看大图
底锅少许植物油把肉馅炒熟。
步骤6/10 点击查看大图
肉馅和山药土豆泥搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
加莲藕粉拌匀。
步骤8/10 点击查看大图
和好的食材做成多个小团，滚上小米粉，压成小饼。
步骤9/10 点击查看大图
慢慢煎。
最后一步点击查看大图
煎制成两面金黄ok。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-22

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