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山药肉丸的做法

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山药肉丸

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山药 80g

、

西兰花 20g

、

胡萝卜 20g

、

里脊肉 100g

、

葱一段

、

生抽，盐，耗油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把山药去皮切片蒸熟，山药切片蒸容易熟，肉切碎和山药搅拌一起
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜西兰花洗净切碎
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜切几个片，放在盘子里，一会把包好的丸子放在上面
步骤4/9 点击查看大图
所有馅料放一起，加生抽盐耗油拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
调好的馅
步骤6/9 点击查看大图
把馅揉成球状放在胡萝卜片上
步骤7/9 点击查看大图
锅里水开后放入丸子蒸十分钟
步骤8/9 点击查看大图
成品
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味道不错，吃的精光

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-21

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