椰蓉饼干棒棒
沁人心脾的椰香,除了圆滚滚椰蓉球,菠萝椰蓉挞,还可以是飘香椰蓉饼干棒棒!
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步骤1/13
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准备好材料,黄油室温软化
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步骤2/13
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将黄油打发,加入糖粉,打至稍微发白
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步骤3/13
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加入蛋黄,低速拌匀
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步骤4/13
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加入炼奶,低速拌匀
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步骤5/13
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筛入低粉,用刮刀拌匀
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步骤6/13
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加入椰蓉,翻拌均匀
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步骤7/13
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将面团揉匀,大致分成十八个小球,整成棒状,稍微细一点
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步骤8/13
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排入烤盘,155度,预热10分钟
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步骤9/13
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155度中层,烤20分钟,叮 出炉
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步骤10/13
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摆盘,等饼干棒棒冷却
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步骤11/13
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颜色刚好好
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步骤12/13
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等待品尝
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最后一步
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下午茶,零食,宵夜,就吃棒棒!
室温22度左右是做有黄油类甜品的最适宜温度!烤的过程中注意观察,避免上色过重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-21
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