椰蓉山楂球
山楂季到了,宝贝特别喜欢吃山楂片,外边买的山楂片各种各样的添加剂,不能吃,索性自己做
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步骤1/6
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山楂去核,加水煮熟,压成泥
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步骤2/6
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压好的山楂泥加冰糖,吉利丁粉放在不粘锅炒干
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步骤3/6
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炒的越干越好
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步骤4/6
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炒好的山楂泥不烫手以后开始搓球,搓球之前双手沾水防止山楂泥沾手,不好搓
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步骤5/6
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搓好的山楂球在砂糖里滚一圈,或者在椰蓉里滚一圈,两种口味,我是直接把砂糖和椰蓉混合了,搓好的球直接滚一圈既有砂糖又有椰蓉
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最后一步
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有一只小手在偷吃哦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-21
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