香辣虾
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这道菜大家都喜欢吃,只是做不好,在朋友家吃了几次,决定自己做做,第一次做,味道还不错,一斤多虾二个人不够吃,我只吃了几个,下次再多买点
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲜虾
600g
、
辣椒
适量
、
葱姜蒜
适量
、
盐
适量
、
油
适量
、
啤酒
一厅
、
豆瓣酱
1大勺
、
八角
二个
、
青椒
一个
、
生抽
适量
、
干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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香辣虾配料,姜,八角,蒜,大葱,青椒,豆瓣酱,生抽,盐,干辣椒,啤酒。虾去头,尾,开背。锅烧热,倒油,将所有调料倒入炒片刻,倒入虾炒红,放盐,生抽,炒炒倒入啤酒,水收干就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-21
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