香辣牛肉酱
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步骤1/15
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准备好所有食材
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步骤2/15
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牛肉切丁
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步骤3/15
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用料理机把辣椒，花椒，小茴香打碎
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步骤4/15
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萝卜干切碎
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步骤5/15
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冷锅，冷油，冷肉下锅。把牛肉里水份熬出来。
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步骤6/15
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泡沫是肉肉里的水份，熬20分钟就干了~
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步骤7/15
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加豆豉
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步骤8/15
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萝卜干
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步骤9/15
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辣椒面
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步骤10/15
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入辣椒后就有点样子了
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步骤11/15
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倒入蒸鱼豉油和味极鲜
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步骤12/15
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白芝麻加进去
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步骤13/15
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多熬会儿~
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步骤14/15
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装入180ml玻璃罐有9罐~分享给小伙伴很方便吧~~
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最后一步
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同理，可以在里面加入杏鲍菇~做成杏鲍菇牛肉酱也超棒~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-21
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