小熊面包机版红薯全麦吐司
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步骤1/4
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小熊面包机给出的菜谱里,水(奶)似乎偏少,我增加了水量面包不硬了,内里松软。因为忘记准备黄油了,我直接用的葵花籽油。其实因为是面包机啦,黄油是软化不软化都无所谓,揉面过程温度很高,所以不用很纠结。
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步骤2/4
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推荐,红薯要买沙地红薯,特别红甜香糯,压烂了也很细腻。跟面包材料一起放入面包机桶内。
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步骤3/4
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选择菜单5全麦面包 重量750克 烧色中,做出来基本撑满面包机。
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最后一步
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爱秀成品。这应该是个不负责任的菜谱。但是真的小熊的东西很实惠,主要要多加一点水,酵母减少一点,做出来的面包不会干,不会很浓酵母味道。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
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