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泡椒蒜蓉蒸鸭胗

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智者乐水0

我一直很喜欢泡椒的味道，各种辣的都喜欢吃，但是我的胃受不了太辣的东西，一吃太辣的就跟我抗议。所以之前做过炒的泡椒鸭胗，这次改用蒸，适合喜欢酥软口感的豆友们，味道也不会那么辣了，但是也能让你在深秋阴冷的天气吃出一身薄汗来。喜欢的豆友们跟我学起来吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭胗 5个
、
泡椒 100克
、
小米辣椒 3个
、
葱 1把
、
蒜头 10瓣
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
食用油 小半碗
烹饪步骤
小贴士

鸭胗放高压锅里不要煮太久，太烂反而不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-20

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