蟹粉豆腐
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步骤1/6
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豆腐切块,开水加盐焯水,沥干待用
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步骤2/6
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大闸蟹清蒸
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步骤3/6
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取一只剔肉,剔蟹黄
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步骤4/6
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剔
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步骤5/6
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少许油,蟹黄,葱花,料酒煸炒,加汤,熬出油,出鲜味,放入豆腐,中火
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最后一步
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出锅前勾芡,洒胡椒粉,葱花,麻油,(有条件的话也可以加入几颗虾仁,菌姑少许)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
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