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甜菜根披萨

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睿生活

几乎没有不爱吃披萨的孩子，但常规披萨的精白面，冷冻料和不知道添加了什么的香总让你有那么点不放心，尤其给自家孩子吃。 所以，那就在家自制喽，并不是件难的事！而且，想怎么加料就可以怎么健康的加。 我做的是无麦麸版的，当然会略微缺乏面筋的弹性，如果你平时食用小麦类食材，那可以选择全麦类的面粉来替代。
食材清单 加入采购清单
煮熟的甜菜根泥 1杯
、
杏仁粉，也可以用全能无麦麸粉 3/4杯
、
糙米粉或者木脂素超高的亚麻籽 1/3杯
、
海盐 1/2茶勺
、
发酵粉 2茶勺
、
椰子油 1汤勺
、
干松茸菌磨粉 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

如果你用的是全麦面粉，那披萨的底会更筋道，烘培得当会更有脆感哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-20

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