全蛋蛋挞(12个)
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烹饪步骤
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淡奶油白砂糖搅拌至糖融化,放入鸡蛋搅拌均匀,蛋挞液过筛,烤箱180预热,蛋挞皮先放入烤箱烤两分钟,取出倒入蛋挞液,200度烤20分钟就好了,最后五分钟随时观察蛋挞避免糊了,如果发现颜色过深,下调上火,因为买的蛋挞皮底部有时需要时间久点,不介意的亲可以预热好烤箱后一起放入不单独烤塔皮。烤箱脾气不同也需要个人摸索
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
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