腊肠煲仔饭(简易版)
一碗剩糙米饭,搭配腊肠、西兰花,变身腊肠煲仔饭,既有颜值又美味,还简单。
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步骤1/13
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原料:剩糙米饭、熟腊肠、西兰花。
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步骤2/13
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砂锅擦干,放少许花生油抹匀。
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步骤3/13
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放入剩米饭、适量开水拌匀。
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步骤4/13
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用勺铺平。
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步骤5/13
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摆上腊肠(可以根据个人喜好放多少腊肠)。
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步骤6/13
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西兰花焯水过凉。
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步骤7/13
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放上西兰花。
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步骤8/13
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中间打入鸡蛋。
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步骤9/13
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盖盖最小火加热。
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步骤10/13
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几分钟就可以了。
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步骤11/13
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香肠是咸的,根据个人口感调入生抽、香油、蚝油拌好的料汁。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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快手煲仔饭搭配紫菜蛋花汤。
小火慢慢焖,关火利用砂锅储存的热量再焖会就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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