胡辣汤
和同事去了趟西安,吃了西安的胡辣汤,然后就爱上了。
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步骤1/10
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把材料都切丁,粉丝剪碎了备用。
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步骤2/10
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浓汤宝,酸辣汤调料包准备好。
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步骤3/10
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葱花大料炝锅。
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步骤4/10
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蔬菜放进去炒炒。
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步骤5/10
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放入浓汤宝,牛肉丸,和水,煮开。
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步骤6/10
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水开了以后放入粉丝。
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步骤7/10
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都熟了放白胡椒粉,别客气,使劲放。
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步骤8/10
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煮熟了以后放入酸辣汤调料,还得放一些淀粉水,让汤汁浓稠黏黏糊糊,关火以后倒入醋。醋怕煮,为了保留酸味,最后放醋。
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步骤9/10
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倒了醋之后搅拌均匀。
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最后一步
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颜色比较浅,喜欢深的加酱油。我怀孕了,就不做太深的颜色了。
自从怀孕后就好喜欢酸辣的口味,今天特别想吃胡辣汤,想了一天了,下班赶紧自己做起来,第一次做,就是自己想象着做出来的。味道还不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
胡辣汤的其他做法
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