三杯鸡翅土豆
一杯麻油一杯料酒一杯酱油,成就了一道美味,酱油的鲜味混合麻油的香味,那味道只可意会不可言传
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步骤1/15
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准备好所有材料
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鸡中翅洗干净切块
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步骤3/15
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烧水加一点料酒焯一下
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步骤4/15
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控干
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步骤5/15
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土豆一个去皮
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步骤6/15
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切丁
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步骤7/15
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锅里下芝麻油爆香姜蒜
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步骤8/15
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鸡翅爆炒
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步骤9/15
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下土豆
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步骤10/15
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加入又伊鲜酱油和料酒
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步骤11/15
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冰糖两颗
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步骤12/15
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因为加了土豆,所以加了一点水、焖煮
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步骤13/15
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收汁
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步骤14/15
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加香菜
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最后一步
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因为又伊鲜酱油咸味鲜味都有,全程不用加盐哦
算是改良版了,加了土豆,软糯好吃,芝麻油可以换成胡麻油也可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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