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紫苏子姜焖鸭

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莞飘

很喜欢紫苏和子姜的味道，而子姜和鸭肉一起焖，则吸收了鸭肉的鲜味，使子姜有味道，好吃得不要不要的。最后加入紫苏，香味扑鼻而来。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
盐 适量
、
老抽 少许
、
生抽 一茶匙
、
生姜 两片
、
料酒 适量
、
柱候酱 2勺
、
蠔油 2勺
、
鸭肉 半只
、
子姜 半斤
、
紫苏 一把
、
糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

步骤4时间有些长，焖的时候可以去做其他事情

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-19

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