山寨版麻辣香锅
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天气冷了不想动,一餐就多弄点晚上吃剩的
食材清单
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小土豆
600克
、
辣椒粉
一勺
、
花椒
10g
、
孜然粉
一勺
、
盐
一勺
、
香葱
1根
、
香菜
1条
、
肉丸子
500g
、
花菜
一颗
、
豆腐
200 g
、
大青椒
2根
、
蘑菇
200g
、
魔芋豆腐
烹饪步骤
-
步骤1/2
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先把菜洗干净,全部菜在热水中煮熟
-
最后一步
把油烧热,放花椒粒10g浓香捞出,放三胡椒油、辣椒粉、孜然粉。再放刚刚煮熟的蔬菜加盐鸡精。就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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