红烧肉
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烹饪步骤
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准备好所需的调料…
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步骤2/3
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超市刚刚买来的特级五花肉400g左右,切大小适度的方块备用…
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最后一步
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锅中倒食用油适量,放入备用的冰糖…炒化倒入五花肉翻炒至上色,放入准备的所有调料继续翻炒,适时倒入适量老抽…翻炒后倒入准备好的开水,没过肉即可,开锅后大火转中火盖盖儿炖,出国前20分钟放入适量食盐即可…可以放入煮鸡蛋味道也很赞
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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