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板栗烧肉的做法

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板栗烧肉

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去超市看到巨大无比的栗子，买回来发现是个坑，生的，不会剥皮，费了半天劲，爱谁谁吧……煮了冻了切了有热水凉水来回折腾就是不掉皮！最后削了几个干净的给孩子吃。对，削的。白长这么大的栗子了、要不然没有壳得多happy

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鸡大腿肉三个大腿

、

板栗一斤

、

红烧汁一大勺

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热水一壶

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蒜、姜少量

、

煮肉料一些

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡肉要冷水起锅，煮熟，去沫抄出来备用。热锅凉油，刷拉，炒一下这些
步骤2/7 点击查看大图
煮好的鸡腿肉翻炒至金黄
步骤3/7 点击查看大图
倒入红烧汁一大勺，然后加煮开的热水，没过鸡肉
步骤4/7 点击查看大图
煮肉料，可以去调料店让店主给配一些
步骤5/7 点击查看大图
咕嘟咕嘟咕嘟，一勺糖，半勺盐，用瓷勺就可以。不是大炒勺。加入配菜。我用的洋葱和红椒。还有栗子。
步骤6/7 点击查看大图
中火咕嘟20分钟后大火收汁。
最后一步点击查看大图
青菜叶子铺底。盛出来，只要不剥栗子，怎么都超简单吧！耶！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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