羊杂汤
天冷来碗汤吧!快手搞定,温暖一宿啊。
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步骤1/10
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备料。
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步骤2/10
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锅中剪碎一个干辣椒末儿,烧热油。
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步骤3/10
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趁油热,浇在芝麻和剩余干辣椒的混合碗中。
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步骤4/10
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大蒜切末儿,香菜切碎。
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步骤5/10
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起锅,倒少许油,放入葱姜爆香。
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步骤6/10
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放入洗净的羊杂,加热水。
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步骤7/10
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撇去浮末儿,大火烧开,放入调料,煮十多分钟即可。
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步骤8/10
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诱人的辣椒油。
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步骤9/10
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盛好羊杂汤,舀入辣椒油,蒜末,点上醋,撒上香菜末儿。喜欢吃芝麻酱和腐乳的可以再调汁加入。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
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