高纤低脂红薯芝麻饼
一直都很喜欢红薯香甜的味道，从小时候的烤红薯，到后来的拔丝红薯等等。红薯作为中医都推荐的良药，有着健脾开胃，消食补虚，典型的“长寿食品”。 加上有着丰富营养的白芝麻，做成高纤维低脂肪的一款饼类，特别适合平时作为小零食食用。
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步骤1/5
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红薯切块，微波炉高火加热7分钟。盘后加入牛奶 白砂糖，压成红薯泥
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步骤2/5
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加入玉米淀粉，黑麦粉（这里也可以用同等量的糯米粉，但是糯米粉不太适合小宝宝多食用，影响消化，同样的，也可以用面粉，口感上可能要差一些，比较干会）搅拌均匀到差不多稠状就可以了，水分多的话就再加一些黑麦粉。
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步骤3/5
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手上抹一些食用油，揉成团压成饼，两面裹上白芝麻。
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步骤4/5
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烤箱180度预热 放入中层 上下火烤30分钟 PS：视自己家的烤箱情况而定时间哦，大概烤到饼饼变硬就好啦，不用太脆，因为有芝麻，烤出来的口感就是外酥里糯的。
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最后一步
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配上自己做的蜂蜜柚子茶，完美的下午茶就这样诞生啦
黑麦粉可以换成面粉，糯米粉，都是可以搭，
白芝麻也可以换成黑芝麻，或者面包糠，如果家里没有烤箱的朋友，可以用平底锅，或者电饼铛，但是一定要少油哦，不然容易上火哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-18
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