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韭菜鸡蛋饺子的做法

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韭菜鸡蛋饺子

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1小时以上 | 切墩(初级)

韭菜花 200克

、

油 30克

、

盐 1小勺

、

蚝油 1小勺

、

鸡蛋

、

十三香

、

花椒粉

、

饺子皮

、

虾米

烹饪步骤

步骤1/4
1、鸡蛋炒碎放凉，放在洗净切好的韭菜上面，再撒一些虾米
步骤2/4
2、再陆续放入香油，耗油，鸡精，五香粉，我还放了点花椒粉，搅拌均匀，最后在包之前散上适量盐拌匀
步骤3/4
3、直接用买好的饺子皮
最后一步
4、等水沸腾了散一点点盐（为了不碎），放入饺子，用勺沿锅边顺时针转一圈，盖上盖子，再次沸腾淋两次水就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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