支竹胡萝卜焖羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
汆过水的羊肉。
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步骤2/5
胡萝卜切块，姜用刀拍。
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步骤3/5
支竹用水泡软备用。
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步骤4/5
羊肉放锅里，加水调味料和姜大火烧开后转小火焖至筷子可穿过羊皮。
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最后一步
下胡萝卜焖一下，最后放进支竹焖5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-06-05
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