回锅肉
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想吃就做,开心就好,没有故事。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选一块上好五花肉,洗净。
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步骤2/5
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冷水下锅烧开,滴几点料酒,4个八角,煮五分钟左右。
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步骤3/5
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冷却,切薄片。时间充许的话,下冷冻3小时,再切薄片,更容易切。
步骤4/5
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发布于 2017-10-18
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