彩色豆腐羹
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步骤1/6
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首先将青菜清洗净,豆腐、胡萝卜、火腿备用;
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步骤2/6
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将青菜、胡萝卜、火腿切碎、葱切碎、豆腐切块;
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步骤3/6
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锅中水烧开,放入适量的盐,将豆腐焯水;
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步骤4/6
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热锅,加入适量的油,下葱丁爆炒;
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步骤5/6
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锅中入清水将豆腐、胡萝卜、火腿一起下锅,大火烧开,加入适量的盐调味;
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最后一步
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倒入红薯粉勾芡即可;
1.早上来不及熬制高汤,加入熬制好的鸡汤,味道会更鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
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