味道青甜白萝卜芹菜筒骨汤
白萝卜煲猪筒骨气味清润,有健胃、润肤、增髓的功效。 白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益气,健胃消食,清热化痰的功效。 民间也素有一说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方” 冬天吃一碗筒骨汤下去,整个胃都是暖暖的
-
步骤1/7
点击查看大图
食材:筒骨 芹菜 白萝卜
-
步骤2/7
点击查看大图
筒骨砍块清洗干净焯水冷水下锅放入筒骨料酒 生姜 白醋
-
步骤3/7
点击查看大图
大火烧开撇净表面浮沫把筒骨捞出来冲洗干净备用
-
步骤4/7
点击查看大图
芹菜清洗干净留点叶子卷起来备用白萝卜切半去皮切滚刀状备用
-
步骤5/7
点击查看大图
芹菜 白萝卜 生姜 筒骨放入炖罐倒入热死没过食材煲两小时既可
-
步骤6/7
点击查看大图
中途可以先放一勺盐进去更有味时间到适量放盐放鸡精盐 鸡精你们自己看着放
-
最后一步
点击查看大图
成品味道清甜不油不腻非常好喝
这道汤我加入了芹菜不仅可以去腥还可以增加整个汤的青甜味道。
不油不腻,味道鲜美,你不妨试试看做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
萝卜筒骨汤的相关分类
萝卜筒骨汤的相关推荐
-
#我们约饭吧#萝卜炖大骨
189749人看过 -
京式烤鸭胸
216604人看过 -
千张结烧肉#舌尖上的春宴#
478975人看过 -
#入秋滋补正当时#酸辣土豆丝
1479905人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜鸡蛋汤
151941人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4938519人看过 -
千张结烧肉
35521人看过 -
怎样做出美味的“泡萝卜”, 好吃又好看, 简单食材也高大上
561159人看过 -
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤
498415人看过 -
红烧鸡翅
15663298人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5292309人看过 -
老上海的味道~葱烧大排
136553人看过