10寸巧克力淋面蛋糕
浏览 67357 · 收藏 460 · 学做 4
食材清单
加入采购清单
低粉
180g
、
鸡蛋
8个
、
白砂糖(蛋黄糊)
30g
、
玉米油
120g
、
奶
120g
、
白砂糖(蛋白)
80g
、
夹心水果
适量
、
淡奶油(抹面加夹心)
500g
、
淋面巧克力
、
淡奶油
50g
、
巧克力
50g
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
无油无水的盆里打入蛋黄,砂糖,牛奶和玉米油,搅拌均匀,至完全乳化状态,这个过程需要2、3分钟,就是有许多泡泡出现
-
步骤2/16
点击查看大图
乳化完毕,如图所示
-
步骤3/16
点击查看大图
筛入低粉
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-10-17
换个做法
巧克力淋面蛋糕的其他做法
巧克力淋面蛋糕的相关分类
巧克力淋面蛋糕的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#香喷喷一锅芋儿鸡
125638人看过 -
鱼香肉丝
6143090人看过 -
10寸戚风蛋糕
28288人看过 -
香肠披萨10寸
293302人看过 -
6寸(8寸)戚风蛋糕
49237人看过 -
凉拌白菜
4133373人看过 -
10寸生日蛋糕#豆果5周年#
53963人看过 -
10寸蛋糕胚
284601人看过 -
#今天吃什么#咖喱豆腐虾仁盖浇饭
251261人看过 -
酸菜鲢鱼煲
374064人看过 -
10寸奶油戚风蛋糕
32778人看过 -
地三鲜
35100653人看过