胡萝卜黑木耳炒肉丝
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步骤1/8
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胡萝卜切丝,大蒜对半切片, 葱切段,姜切丝备用。
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步骤2/8
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把泡好的黑木耳开水中快速焯水(30秒),捞出再过冷水(口感更好),再捞出备用。
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步骤3/8
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先倒入适量食用油加热,暴香姜丝和大蒜。
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步骤4/8
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放入胡萝卜、加适量清水,翻炒5分钟左右。
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步骤5/8
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加入肉丝翻炒1分钟左右。
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步骤6/8
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加入黑木耳翻炒30秒左右,加入适量的盐 ,一勺生抽。
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步骤7/8
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加入葱段翻炒30秒左右。
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最后一步
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大功告成,享受美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
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