香菇白菜猪肉饺子
没有什么特别的背后故事,就是娃说想吃饺子了
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步骤1/7
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所有材料准备好剁碎,肉单独分开用花椒水顺时针搅拌直到水全部被吸收,然后把所有材料拌在一起,根据自己口味放盐、生抽、耗油拌匀,油放锅烧热,浇到饺子馅里,再次拌匀(小心烫)
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步骤2/7
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我是在市场买的饺子皮,边缘沾点水
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步骤3/7
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对折,中间捏起来
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步骤4/7
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两头如图捏起来
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步骤5/7
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然后把一边的两个耳朵如图捏起来,就完成了,元宝饺子,很简单
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步骤6/7
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多包了一些放冰箱冷冻储存
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最后一步
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味道很不错,儿子吃了好几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
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