蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
娃娃菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备娃娃菜2颗,粉丝1把,蒜末(多一点),2勺剁椒,葱花。
-
步骤2/10
点击查看大图
用温水提前将粉丝泡发至软。
-
步骤3/10
点击查看大图
娃娃菜洗净切瓣摆盘,1颗娃娃菜我切的是6瓣。
-
步骤4/10
点击查看大图
将泡好的粉丝平铺在娃娃菜上。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中放入约10ml食用油,待油五成热时放入蒜蓉炒香。
-
步骤6/10
点击查看大图
炒香蒜蓉后加入2勺剁椒酱炒香。
-
步骤7/10
点击查看大图
剁椒酱炒出香味,再放入2勺生抽、1勺老抽、少许白糖和少许盐炒匀即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
将炒好的调味汁用小勺均匀的淋在娃娃菜和粉丝上。
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中烧水,水开后放入娃娃菜大火蒸十分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
将蒸好的娃娃菜从锅中取出洒上葱花即可享用。
这道菜不仅操作简单,用时少,用料少,而且没有煎、炸、炒,保留了娃娃菜最原始的清爽和营养。快点学起来吧,我是爱美味的虹冰冰,喜欢我的可以关注我哟,这期菜谱就到这里,我们下次再见。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的相关分类
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#鲍鱼红烧肉
729453人看过 -
清炒芦笋
1019571人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2681294人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2848626人看过 -
#花样闹元宵#红烧大虾
100727人看过 -
青椒炒鱼干
93898人看过 -
清炒娃娃菜
645318人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
912958人看过 -
炒西葫芦,豆果最好吃的炒西葫芦
57229人看过 -
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
20256人看过 -
清汤牛肉
49899人看过 -
番茄炒花菜
2737022人看过