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红薯麦芬muffin

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咕噜健身厨房

做健康甜品最重要的两点是：1.健康天然的甜味剂代替糖，比如：甜叶菊、香蕉、蜂蜜等等。2.用高纤碳水代替白面粉，比如：燕麦、全麦面粉、豆类、坚果、紫薯和红薯等。今天来分享一个红薯做的麦芬的健康食谱，用红薯本身的甜味和淀粉质地，做出来的麦芬你仅仅热量低而且纤维满满。 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房，或者微博@咕噜健身吃喝日记~
食材清单 加入采购清单
红薯 2个
、
全麦面粉 2cups
、
亚麻籽 1/2cup
、
鸡蛋 3个
、
盐 1/2小勺
、
小苏打 1小勺
、
橄榄油 1/2cup
、
香草精 1小勺
、
肉桂粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

把红薯压成泥尽量不要用料理机，这样可以最大程度的保留红薯里天然的膳食纤维

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-17

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