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麻薯大四喜

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云朵面包zx

把女儿最爱的蛋黄酥升级成了麻薯大四喜，表皮的酥，麻薯的糯，肉松的咸，豆沙的甜，蛋黄的香，这般层次的味觉享受如何不需要功夫？孩儿奴自虐的周末时光。这是15个的配方。
食材清单 加入采购清单
水油皮A
、
A中筋面粉 118克
、
A低筋面粉 118克
、
A糖 25克
、
A水 90克
、
A猪油 75克
、
油酥B
、
B猪油 70克
、
B低筋粉 140克
、
红豆沙C 300克
、
咸蛋黄D 15克
、
E麻薯
、
E糯米粉 75克
、
E玉米淀粉 21克
、
E牛奶 128克
、
E糖 32克
、
E黄油 15克
、
肉松馅F
、
F肉松 110克
、
F沙拉酱 45克
、
蛋黄（表面装饰用） 一个
、
白芝麻（表面装饰用） 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-17

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