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快手炒年糕的做法

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快手炒年糕

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上次家里聚餐还剩一些烧烤酱，突发奇想不知道烧烤酱做出来的炒年糕味道如何。去超市买了年糕回来试试，这次用的是片状的年糕。做出来后味道居然也不错，想尝试的小伙伴可以也用家里各种酱开发新的口味哦~(*￣3￣)╭♡

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

年糕 250g

、

小白菜 1小个

、

烧烤酱一小包

、

糖一小勺

、

洋葱半个

、

大葱一截

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小白菜洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
洋葱洗净切成条状备用。
步骤3/9 点击查看大图
葱洗净切好备用。
步骤4/9 点击查看大图
介绍一下我用的烧烤酱~
步骤5/9 点击查看大图
年糕洗净后放入锅中，加水没过年糕。
步骤6/9 点击查看大图
水开了以后，将焯好水的年糕放入冷水中浸泡。
步骤7/9 点击查看大图
将年糕放入锅中。并加入烧烤酱和一小勺糖。倒入水没过年糕。边煮边翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
翻炒至年糕变软后加入被准备好小白菜和洋葱。将要出锅时加入葱翻炒一会儿。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-17

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