卤香豆干
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步骤1/6
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白豆干切成适当大小,放在煎锅煎炸。
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步骤2/6
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煎至金黄翻面。
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步骤3/6
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六面金黄出锅晾凉。
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步骤4/6
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熬糖,化了后豆干下锅炒均,挂糖即可。
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步骤5/6
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加入香辛料、调料及水。放入挂糖豆干。中火炖10-15分钟。关火。卤汁浸泡一晚。
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最后一步
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泡了一夜的成品!味道棒棒哒!
喜欢辣的亲可以加几瓣干辣椒。我家娃也爱吃,所以我就没加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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