空气炸锅版炸鸡翅尖
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅尖半斤
烹饪步骤
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步骤1/2
鸡翅尖洗净加黄酒拌下，加2勺糖，一小勺盐，花椒粉或白胡椒粉少许，生抽，黑胡椒汁各3，4勺，几片姜，（根据各人口味加减调料）腌制后放冰箱一天，几个小时也行。
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最后一步
空气炸锅200度预热3分钟，锅里铺锡箔纸（这样不用清洗炸锅的网格）倒一点油晃均匀，然后倒入腌好的鸡翅，调料汁只要倒进去一点点，因为腌了一天味道已经进去了，汁多了炸出来也不好看，200度10分钟，中间翻动一次，让所有鸡翅都能炸均匀。
小贴士
味道不输肯德基的奥尔良鸡翅，香喷喷的，啃来做下酒菜最好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-16
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